I Colmuranesi – Curcuma

La storia di Colmurano narra che le “vergare” preparavano “I Colmuranesi” da servire a tavola al posto del pane nei giorni di festa. La peculiarità del prodotto stava nel Ribona, un vino ottenuto dal vitigno Maceratino coltivato sulle nostre colline.

Ingredienti:

• farina di grano duro
• vino bianco RIBONA BIO
• olio extravergine di oliva
• sale
• curcuma